A “European School Education Platform”, informou que foi concedido o Selo de Qualidade aos alunos da turma SE/4A (2025/2026) e à sua professora Sandra Chumbo pelo desenvolvimento do Projeto eTwinning “Our plate, Our planet“.
“Our plate, our planet” foi um projeto colaborativo eTwinning que levou os alunos a explorarem práticas alimentares sustentáveis, uma alimentação saudável e a cultura alimentar. Através de atividades criativas, como a partilha de receitas, vídeos, canções e cartas, os alunos aprenderam de onde vêm os alimentos, de que forma afetam o ambiente e como a cultura influência aquilo que comemos. O projeto culminou num Livro Europeu de Receitas, ilustrado e cocriado por todos os participantes, que foi apresentado em exposições digitais e presenciais (Festa do AETL, maio de 2026).
Este projeto ajudou os alunos a:
● Compreender de onde vêm os alimentos e como são produzidos.
● Reconhecer os elementos de uma alimentação saudável e equilibrada.
● Aprender como produzir alimentos de forma sustentável e por que razão isso é importante para o planeta.
● Observar e experimentar como crescem as plantas e aquilo de que necessitam.
● Explorar as culturas alimentares europeias e compreender como os alimentos refletem as tradições locais.
● Descobrir como a arte e a música têm sido inspiradas pelos alimentos.
A coordenação foi realizada através de três videoconferências, durante as quais foram acordados os principais aspetos do projeto e registados em atas partilhadas no Google Drive. As reuniões realizadas em agosto e setembro centraram-se na seleção do tema, na conceção das atividades, na distribuição de tarefas e na preparação dos documentos de base, incluindo a descrição do projeto, os seus objetivos e o calendário de trabalho. A comunicação e o acompanhamento foram assegurados continuamente através do Boletim de Professores do TwinSpace, do correio eletrónico e do WhatsApp.
Em março, realizou-se uma reunião de acompanhamento para avaliar o progresso do projeto e planear as atividades finais. A avaliação global foi coordenada em maio através de comunicação por correio eletrónico entre todos os parceiros.
Os professores elaboraram e partilharam conjuntamente materiais pedagógicos. Os alunos trabalharam de forma colaborativa na criação de dois produtos internacionais: A Viagem do Azeite, que explica o processo de produção do azeite, desde o cultivo até à utilização, e o Livro Europeu de Receitas, uma coletânea de receitas tradicionais dos países participantes.
A participação dos alunos incluiu apresentações em vídeo, a votação no logótipo do projeto, a troca de mensagens de Natal com alunos das escolas parceiras e a participação em duas videoconferências interescolares. Participaram também em atividades colaborativas, como a criação de bandeiras com alimentos típicos, a preparação e degustação de receitas de outros países e a aprendizagem de canções em diferentes línguas.
O produto final do projeto foi o livro digital Livro Europeu de Receitas, resultante do trabalho conjunto e da colaboração entre todos os participantes.
Professora Sandra Chumbo
